株式会社岸本久志商店
 

丹波エリアは牛乳も美味しいって知っていますか?

丹波篠山市の自社工場では、地元丹波エリアの牛乳を使用しています。

丹波エリアの牛乳はコクがありながらもさっぱりとした後味が特徴です。

その中でも最も美味しいとされ、またアイスに最適な「低温殺菌牛乳」が弊社のアイスの原料です

丹波篠山の代表格

丹波篠山といえば、黒豆が全国的にも有名です。

秋になれば近畿エリアだけでなく、遠方からも「丹波篠山黒枝豆」を買いに来られます。

その「丹波篠山黒枝豆」が完熟した姿「丹波篠山産黒大豆」を贅沢に使用したアイスは弊社のアイスで最も人気のあるフレーバーです。

完全手作りのご当地アイス

小さな工場だからこその、完全手作りで一つ一つ丁寧に作っています。

手作りだからこそのこだわり、きめ細やかな品質管理は大手工場にはないご当地アイスならではの味わいになります。

丹波篠山の自然が産んだ、他にはないご当地アイスをぜひ一度ご賞味ください。

丹波篠山エリア・店頭販売用商品

牛乳アイスクリーム

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.4%
乳脂肪分:9.4%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(兵庫県製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分を含む)

栄養成分表示

1個(104ml)当たり
エネルギー:112kcal
たんぱく質:2.8g
脂質:5.7g
炭水化物:12.5g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵、乳

※当工場では小麦・そば・落花生を含む製品を製造しています。

黒大豆入り牛乳アイスクリーム

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.4%
乳脂肪分:9.4%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(兵庫県製造)、黒大豆加工品(黒大豆(兵庫県産)、砂糖、食塩)、クリーム、脱脂粉乳、砂糖、水飴、加糖卵黄、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

栄養成分表示

1個(104ml)当たり
エネルギー:150kcal
たんぱく質:4.4g
脂質:6.3g
炭水化物:19.3g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分・大豆

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

煎茶アイスクリーム

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.4%
乳脂肪分:9.4%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(兵庫県製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、煎茶パウダー(茶(兵庫 県産))、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵を含む)

栄養成分表示

1個(104ml)当たり
エネルギー:105kcal
たんぱく質:2.7g
脂質:5.5g
炭水化物:11.5g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

いちごアイスクリーム

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.4%
乳脂肪分:9.4%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(兵庫県製造)、クリーム、いちごソース(いちご(兵庫県産)、砂糖、レモン果汁)、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分を含む)

栄養成分表示

1個(104ml)当たり
エネルギー:93kcal
たんぱく質:2.3g
脂質:4.7g
炭水化物:10.6g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵、乳
※当工場では小麦・そば・落花生を含む製品を製造しています

牛乳もなか

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分13.5%
乳脂肪分9.4%
卵脂肪分0.4%  

原材料

牛乳(兵庫県製造)、クリーム、もなか(もち米(国産))、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄産、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

栄養成分表示

1個当たり(推定値)
エネルギー174kcal  たんぱく質4.2g 脂質7.4g 炭水化物23.0g 食塩相当量0.1g   

アレルギー表示

卵 乳成分 大豆

※本工場では、小麦・そば・落花生を含む製造をしております。

黒豆もなか

種類別

アイスミルク

成分

無脂乳固形分8.2%
乳脂肪分4.7%
卵脂肪分0.4%  

原材料

牛乳(兵庫県製造)、黒豆煮汁(黒大豆(国産)、砂糖、食塩)、黒豆かなこ(黒大豆(国産)、砂糖)、もなか(もち米(国産))クリーム、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄産、/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、重曹、硫酸鉄、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

栄養成分表示

1個当たり(推定値)
エネルギー155kcal
たんぱく質3.6g
脂質4.5g
炭水化物25.1g
食塩相当量0.1g

アレルギー表示

卵 乳成分 大豆

※本工場では、小麦・そば・落花生を含む製造をしております。

煎茶もなか

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分11.8%
乳脂肪分8.9%
卵脂肪分0.4%

原材料

牛乳(兵庫県製造)、クリーム、もなか(もち米(国産))、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄産、粉末煎茶(茶(兵庫県産))バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分・を含む)

栄養成分表示

1個当たり(推定値)
エネルギー164kcal
たんぱく質4.0g
脂質7.1g
炭水化物21.7g
食塩相当量0.1g

アレルギー表示

卵 乳成分 大豆

※本工場では、小麦・そば・落花生を含む製造をしております。

ネット販売専用商品

ミルク

すべてのアイスのベースとなっているミルクアイスです。

丹波篠山のコクがあってもさっぱりとしたミルクが、なめらかな口溶けの甘すぎないアイスになりました。

たんばひかみ低温殺菌牛乳を使用

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.4%
乳脂肪分:9.4%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵を含む)

栄養成分表示

100g当たり
エネルギー:203kcal
タンパク質:5.1g
脂質:10.4g
炭水化物:22.7g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

黒大豆

「丹波黒」を贅沢に使用した黒豆入り牛乳アイスです。

大粒の黒大豆が入っているのはもちろん、黒大豆の煮汁をアイスに練り込むことで上品な甘みが牛乳アイスと溶け合います。

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.4%
乳脂肪分:9.4%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(国内製造)、黒大豆加工品(黒大豆(兵庫県産)、砂糖、食塩)クリーム、脱脂粉乳、砂糖、水飴、加糖卵黄、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

栄養成分表示

100g当たり
エネルギー:230kcal
タンパク質:6.7g
脂質:9.7g
炭水化物:29.7g
食塩相当量:0.2g

アレルギー表示

卵・乳成分・大豆

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

バニラ

ミルクをベースに、マダガスカル産のバニラを贅沢に使用。

濃厚なバニラの香りと、ミルクの美味しさをご堪能ください。

たんばひかみ低温殺菌牛乳を使用しています。

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.3%
乳脂肪分:9.4%
卵脂肪分:0.7%

原材料

牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、バター/香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分を含む)

栄養成分表示

100g当たり
エネルギー:209kcal
タンパク質:5.2g
脂質:10.8g
炭水化物:23.2g
食塩相当量:0.2g

アレルギー表示

卵・乳成分

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

抹茶

京都宇治の高級抹茶を使用した、香り豊かな抹茶アイスです。

茶葉の奥深い風味とコクをお楽しみください。

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分10.8%
乳脂肪分8.9%
卵脂肪分0.4%

原材料

牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、抹茶、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)(一部に乳成分・卵を含む)

栄養成分表示

100g当たり
エネルギー:191kcal
タンパク質:4.9g
脂質:10g
炭水化物:20.6g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

ストロベリー

”ミルクアイスに合う”ストロベリーソースを、アイスクリームのきしもとが監修。

苺パフェのような味わいが楽しめる贅沢フレーバー。

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分12.4%
乳脂肪分9.4%
卵脂肪分0.4%

原材料

牛乳(国内製造)、クリーム、いちごソース(いちご(兵庫県産)、砂糖、レモン果汁)、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵を含む)

栄養成分表示

100g当たり
エネルギー:218kcal
タンパク質:5.2g
脂質:10.4g
炭水化物:26.7g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

Yummy(ヤミー)業務用

ミニカップの中身を2リットルの業務用で!

ディッシャーで取り分けてパーティや飲食店などでご利用いただけます。

また、誰しも憧れる、大きなバルクパッケージを抱えて、思うままスプーンですくうのも、一つの楽しみ方です。

 

他メーカーの業務用2リットルと同規格のバルクパッケージを使用しているので、他メーカーの業務用アイスと同じようにご利用いただけます。

定期購入・大口のご購入につきましては、お問い合わせよりご相談ください。

※成分などはミニカップの成分表をご参照ください。

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