株式会社岸本久志商店
 

丹波エリアは牛乳も美味しいって知っていますか?

丹波篠山市の自社工場では、地元丹波エリアの牛乳を使用しています。

丹波エリアの牛乳はコクがありながらもさっぱりとした後味が特徴です。

その中でも最も美味しいとされ、またアイスに最適な「低温殺菌牛乳」が弊社のアイスの原料です

丹波篠山の代表格

丹波篠山といえば、黒豆が全国的にも有名です。

秋になれば近畿エリアだけでなく、遠方からも「丹波篠山黒枝豆」を買いに来られます。

その「丹波篠山黒枝豆」が完熟した姿「丹波篠山産黒大豆」を贅沢に使用したアイスは弊社のアイスで最も人気のあるフレーバーです。

完全手作りのご当地アイス

小さな工場だからこその、完全手作りで一つ一つ丁寧に作っています。

手作りだからこそのこだわり、きめ細やかな品質管理は大手工場にはないご当地アイスならではの味わいになります。

丹波篠山の自然が産んだ、他にはないご当地アイスをぜひ一度ご賞味ください。

ラインアップ

牛乳アイスクリーム

すべてのアイスのベースとなっているミルクアイスです。

丹波篠山のコクがあってもさっぱりとしたミルクが、なめらかな口溶けの甘すぎないアイスになりました。

たんばひかみ低温殺菌牛乳を使用

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.2%
乳脂肪分:8.6%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(国産)、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、食塩不使用バター/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

栄養成分表示

1個(104ml)当たり
エネルギー:135kcal
タンパク質:3.6g
脂質:6.3g
炭水化物:15.7g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分・大豆

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

黒大豆入り牛乳アイスクリーム

丹波篠山の特産品「丹波黒大豆」を贅沢に使用した黒豆入り牛乳アイスです。

大粒の丹波篠山産黒大豆が入っているのはもちろん、黒大豆の煮汁をアイスに練り込むことで上品な甘みが牛乳アイスと溶け合います。

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.2%
乳脂肪分:8.6%
卵脂肪分:0.4%

原材料

牛乳(生乳)(国産)、黒豆加工品(黒豆、砂糖、食塩)、クリーム、脱脂粉乳、砂糖、水あめ、加糖卵黄、無塩バター/増粘多糖類、乳化剤(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

栄養成分表示

1個(104ml)当たり
エネルギー:214kcal
タンパク質:7.1g
脂質:10.6g
炭水化物:22.9g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分・大豆

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

黒大豆入り牛乳アイスクリーム

丹波篠山のコクがあってもさっぱりとしたミルクを、なめらかな口溶けの甘すぎないアイスに仕上げています。

なめらかミルクアイスを、手軽にお召し上がりいただけるしっとりモナカに。

たんばひかみ低温殺菌牛乳を使用しています。

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:12.1%
乳脂肪分:8.6%

原材料

◎アイス/牛乳、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、水飴、加糖卵黄、無塩バター、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤

◎モナカの皮/小麦粉、コーンスターチ、でん粉、砂糖、食用油脂、食塩、加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、着色料(アナトー・カラメル)

栄養成分表示

1個(130ml)当たり
エネルギー:186kcal
タンパク質:4.2g
脂質:7.6g
炭水化物:25.2g
食塩相当量:0.2g

アレルギー表示

卵・乳成分・小麦

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

黒大豆入り牛乳アイスクリーム

【令和4年度 五つ星ひょうご丹波エリア選定商品です】

黒大豆の煮汁の入った黒豆牛乳アイスをしっとりもなかでサンド。

食べごたえのあるサイズでも飽きのこない優しい甘みのモナカです。

たんばひかみ低温殺菌牛乳を使用しています。

種類別

アイスクリーム

成分

無脂乳固形分:9.8%
乳脂肪分:6.4%

原材料

◎アイス/牛乳、黒大豆、砂糖、生クリーム、脱脂粉乳、卵黄、食塩、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤

◎モナカの皮/小麦粉、コーンスターチ、でん粉、砂糖、食用油脂、加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、着色料(アナトー・カラメル)膨張剤、水酸化Ca

栄養成分表示

1個(130ml)当たり
エネルギー:190kcal
タンパク質:4.1g
脂質:6.0g
炭水化物:29.8g
食塩相当量:0.1g

アレルギー表示

卵・乳成分・大豆・小麦

※本品製造工場では小麦・落花生・くるみ・そばを含む製品を生産しています。

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